Слоеный салат с копченой курицей и маком

Мак нечасто встретишь в рецептах мясных салатов. Тем интереснее этот рецепт, где уже практически готовый слоеный салат из копченой курицы с овощами посыпают маком и сухариками. Получается необычно и вкусно.

Слоеный салат с копченой курицей и маком

Для рецепта салата вам потребуется:

куриный окорок (копченый) — 1 шт.
помидоры — 2 шт.
яйцо — 3 шт.
лук репчатый — 1 шт.
сыр (твердый) — 100г
мак — 1 ст.л.
майонез — по вкусу
хлеб
соль — по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Слоеный салат с копченой курицей и маком

Хлеб разрезать на кубики и подсушить в духовке. Получившиеся сухари пересыпать на тарелку и остудить. Помидоры порезать кубиками.

Слоеный салат с копченой курицей и маком

Луковицу измельчить. Куриный окорок очистить от кожуры, срезать мякоть, кость выбросить, а мякоть мелко порезать.

Слоеный салат с копченой курицей и маком

Вкрутую сварить яйца (10 минут после закипания будет достаточно). Воспользовавшись крупной теркой, натереть остывшие вареные яйца.

Слоеный салат с копченой курицей и маком

Точно так же натереть сыр.

Слоеный салат с копченой курицей и маком

На дно салатника выложить копченый куриный окорок, поверх него разложить измельченный лук и полить майонезом.

Слоеный салат с копченой курицей и маком

Затем выложить тертые яйца и снова сдобрить майонезом.

Слоеный салат с копченой курицей и маком

Разложить помидоры, посолить по вкусу и точно так же как в предыдущих слоях сделать майонезную сеточку.

Слоеный салат с копченой курицей и маком

Посыпать сыром. Распределить майонез.

Слоеный салат с копченой курицей и маком

Последним слоем положить сухари, приправить майонезом

Слоеный салат с копченой курицей и маком

и посыпать маком. Готовый слоеный салат с копченой курицей и маком сразу подать к столу, пока сухарики остаются хрустящими. Приятного аппетита!

Источник www.gotovim.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *