Картофельные корзиночки с грибами и с «Махеевъ», пошаговый рецепт с фото

Картофельные корзиночки с грибами и с  "Махеевъ", пошаговый рецепт с фото

Картофельные корзиночки с грибами и с  "Махеевъ", пошаговый рецепт с фото

Картофельные корзиночки с грибами и с  "Махеевъ", пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • майонез «Махеевъ» Провансаль 4 ст.л.
  • сырный соус «Махеевъ» 3 ст.л.
  • шампиньоны 200 г
  • картофель 3 шт.
  • чеснок (зубчик) 2 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • сыр 150 г
  • зелень петрушки (веточки) 5 шт.
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Картофельные корзиночки с грибами и с  "Махеевъ", пошаговый рецепт с фото

    Подготовить все необходимые ингредиенты.

    Шаг 2
    Картофельные корзиночки с грибами и с  "Махеевъ", пошаговый рецепт с фото

    Картофель нарезать на тонкие слайсы, толщиной примерно 2 мм. Уложить в формочки для маффинов в виде цветка, в центр на дно уложить более плотный картофельный кружочек. На дно уложить немного тертого сыра ,смешанного с майонезом «Махеевъ» Провансаль для сочности.Поставить в разогретую до 180* духовку на 10 минут.

    Шаг 3
    Картофельные корзиночки с грибами и с  "Махеевъ", пошаговый рецепт с фото

    Пока запекаются корзиночки, обжарить на растительном масле нашинкованный лук и грибы. Присолить и поперчить по вкусу. Снять с огня.

    Шаг 4
    Картофельные корзиночки с грибами и с  "Махеевъ", пошаговый рецепт с фото

    В грибную начинку добавить нашинкованную зелень петрушки, Сырный соус «Махеевъ» и майонез Провансаль бренда «Махеевъ». Перемешать. Сырный соус «Махеевъ» отлично подчеркнет вкус сыра в закуске.

    Шаг 5
    Картофельные корзиночки с грибами и с  "Махеевъ", пошаговый рецепт с фото

    Грибной смесью нафаршировать картофельные корзиночки.

    Шаг 6
    Картофельные корзиночки с грибами и с  "Махеевъ", пошаговый рецепт с фото

    Сверху присыпать натертым сыром и поставить запекаться еще минут на 15-20.

    Шаг 7
    Картофельные корзиночки с грибами и с  "Махеевъ", пошаговый рецепт с фото

    Вот и все. Вкусная , сытная и эффектная закуска готова!
    Источник www.gastronom.ru

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *