Карпаччо из свеклы

Карпаччо из свеклы — вкусная овощная закуска, подаваемая с мягким сыром и молотыми орехами. В отличие от мясного блюда, свекла отваривается до состояния "аль денте", а не подается в сыром виде. Описание приготовления: Это невероятно вкусная и полезная закуска, которую вы можете подать в качестве перекуса или легкого аперитива под бокал игристого шампанского, красного вина …

Домашняя колбаса в пакете

Прилавки магазинов буквально ломятся от разной колбасы. Но давайте приготовим колбасу в домашних условиях без усилителей вкуса, красителей и консервантов. Описание приготовления: Как правило, домашнюю колбасу готовят в оболочке из кишок. Но их не всегда можно найти в продаже. К тому же кишки требует особой обработки. Гораздо проще взять в данном случае обычный рукав или …

Сэндвичи с огурцом

Невероятно быстрый в приготовлении перекус — сэндвичи с огурцами. Их можно взять с собой на работу, в поездку, на пикник или подать на завтрак. Описание приготовления: Используйте свежие огурцы, не забывая пробовать их на вкус, особенно если овощи грунтовые. Сорт хлеба не столь важен, допустимо готовить сэндвичи как из белого хлеба, так и из ржаного …

Теплый смузи-боул, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 280 мл молока (попробуйте миндальное или кокосовое) 1/4 стакана овсяных хлопьев, не требующих варки 1 банан 2–4 финика 2 ст. л. мягкого творога, йогурта или тофу 1 ст. л. какао-порошка 1/4 ч. л. ванильного экстракта Для подачи: семена льна или чиа орехи ягоды кусочки банана ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 В маленькой кастрюле доведите 250 мл …

Баранина с картофелем в духовке, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 6 бараньих голеней весом по 350 г каждая 1,5 кг картофеля 200 г сыра фета 6 больших помидоров 1 головка чеснока 6 лавровых листьев 6 ст. л. оливкового масла сок 2 больших лимонов 1 ст. л. сушеного орегано 5 веточек свежего орегано соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Положите помидоры в миску …

Компот из зимних фруктов и чая улун, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 2 ст. л. чая улун 1/2 стакана сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 1 палочка корицы 3 гвоздички 3 см корня имбиря 1 звездочка бадьяна 1 сладкое яблоко 1 большая груша 2 апельсина 8 мараскиновых вишен и палочки корицы для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подготовьте фрукты. Яблоко и грушу очистите, удалите сердцевину и нарежьте …

«Коса» с омлетом, ветчиной и сыром, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г слоеного бездрожжевого теста 7 яиц 250 г ветчины 120 г твердого сыра (гауда, эдам, чеддер) 120 г сливочного сыра с зеленью половина сладкого красного перца 1 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. мака соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Разогрейте духовку до 175 °С. Шаг 2 Приготовьте начинку. Нарежьте …

Вареники с картошкой и беконом, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки: 500 г картофеля 2 средние луковицы 150 г бекона 2 ст. л. оливкового масла соль Для теста: 3 стакана с горкой муки 300 мл теплой воды 1/2 ч. л. соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Очистите картофель и отварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Шаг 2 Просейте муку с солью горкой в большую миску. Постепенно влейте …

Домашний майонез, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 мл растительного рафинированного масла 4 яичных желтка 1 ст. л. дижонской горчицы 2 ч. л. мелкого сахара 2 ст. л. яблочного уксуса или лимонного сока 3 зубчика чеснока (по желанию) 2 ч. л. соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Если вы хотите майонез со вкусом чеснока, то чеснок очистите и измельчите со щепоткой …

Творожная запеканка с изюмом

Количество порций6 Время приготовления 50мин. Ингредиенты Творог 500 Граммов Яйцо 2 Штуки Сметана 2 Столовые ложки Масло сливочное 2 Столовые ложки Соль 1/2 Чайной ложки Сахар 3 Столовые ложки Крупа манная или мука 3 Столовые ложки Изюм 100 Граммов Сахар ванильный По вкусу Как приготовить: Изюм предварительно замочите. Размягченное сливочное масло слегка взбейте с сахаром. …